Manfredini Carolina
Cibonemico. I veleni legalizzati nei nostri piatti, per una nuova sociologia del cibo
Editore: ilmiolibro self publishing
Reparto:
ISBN: 9788892308077
Data di pubblicazione: 30/11/1999
Numero pagine: 184
Collana: La community di ilmiolibro.it
14,00€
Esaurito
Sinossi
"L'industria è passata dal ferro al cemento al cibo: Mangiare oggi è pericoloso, le etichette per normativa non sono vere. Molti prodotti con dicitura prodotto in Italia non sono prodotti in Italia. I nostri cibi provengono da Paesi dove i controlli sui fitofarmaci sono inesistenti. Serve una nuova disciplina: la sociologia del cibo".
Altro
