Santa Ildegarda e i segreti dell'alimentazione
Editore: Edizioni Segno
Reparto: Scienze mediche. medicina
ISBN: 9788893182973
Data di pubblicazione: 13/03/2018
Numero pagine: 284
Sinossi
Ildegarda di Bingen, santa e dottore della Chiesa, oltre ad essere stata una grande mistica fu anche una donna di immensa cultura. Nel suo corpus di scritti dedicati alla medicina, fornisce tutta una serie di indicazioni per condurre una vita sana iniziando innanzitutto dalla moderazione e da una corretta alimentazione. Questo libro raccoglie alcuni utili consigli della santa sui cibi ideali per una buona alimentazione, concentrando l'attenzione in particolar modo sul farro "il migliore dei cereali". Consigli tutti da mettere in pratica con centinaia di ricette! Con una sezione speciale dedicata al farro.
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