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Cuor di castagna il pane dei poveri
Brentani Katia

Cuor di castagna il pane dei poveri

Editore: Edizioni del Loggione

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788893470094

Data di pubblicazione: 17/11/2016

Numero pagine: 128

Collana: I quaderni del Loggione


9,00€
Esaurito

Sinossi

La castagna, il pane dei poveri. Un frutto che ha segnato la vita di milioni di persone. Ricette, metodi di conservazione, tradizioni e curiosità intorno alla castagna e ai marroni. Dagli antipasti alle zuppe, ai secondi piatti con il pesce, ai dolci. La castagna non smetterà mai di sorprenderci! Tutte le ricette sono state provate direttamente dall'autrice! Oltre cento ricette!

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