Spinelli Gabriele
L'ultima mousse. Una vita da pasticcere
Editore: Edizioni del Loggione
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788893470353
Data di pubblicazione: 17/11/2016
Numero pagine: 120
Collana: I maestri del Loggione
9,00€
Esaurito
Sinossi
La professione di pasticcere raccontata, in modo insolito, da chi della propria passione ha fatto un lavoro. Non mancheranno le ricette, da provare e riprovare, i trucchi e i consigli amalgamati a ricordi, emozioni e momenti vissuti con personaggi famosi e amici. Un libro che dovrebbe essere utilizzato dalle Scuole di Pasticceria per far capire ai ragazzi che si avvicinano a questa professione quali sono gli "ingredienti" necessari per trasformare un sogno in realtà.
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