Porcelli Cettina
La «cucinata» è una cosa seria. Ricette palermitane
Editore: Edizioni Genius Loci Palermo
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788894308402
Data di pubblicazione: 30/11/1999
Numero pagine: 112
15,00€
Esaurito
Sinossi
Quaderno di ricette tradizionali palermitane raccontate dall'autrice e commentate dai disegni di Carmelo Lo Curto. Il volume mette insieme le più note ricette della cucina siciliana nella versione rivisitata dalla grande esperienza di "cucinatrice" di Cettina che, con tono ironico e appassionato, ci conduce per mano nel meraviglioso mondo della cucina popolare del capoluogo siciliano.
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