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Garum. Produzione ecosostenibile e filiera alimentare della salsa di pesce nell'antichità
Nocca Giuseppe

Garum. Produzione ecosostenibile e filiera alimentare della salsa di pesce nell'antichità

Editore: Arbor Sapientiae Editore

Reparto: Storia del mondo antico. archeologia

ISBN: 9788894820737

Data di pubblicazione: 30/11/1999

Numero pagine: 150

Collana: ArcheoNutrizione

45,00€
Esaurito

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