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L'ingegneria del menu. Come gestire i costi di un bar nell'era moderna
Maura Domenico

L'ingegneria del menu. Come gestire i costi di un bar nell'era moderna

Editore: Readrink

Reparto: Gestione e servizi ausiliari

ISBN: 9788894884104

Data di pubblicazione: 01/02/2021


24,00€
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