Carannante Davide
Nectar mundi. Il nettare del mondo. Alle radici dei sapori dell'umanità. 200 ricette dal 2.000 a.C. a oggi di miscele storiche di spezie e aromi che arricchiscono da sempre la cucina di tutti. Con CD-ROM. Con CD-Audio
Editore: Giacomina Lapenna
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788894913019
Data di pubblicazione: 01/05/2019
Numero pagine: 438
Collana: Sale & sali
18,00€
Esaurito
Sinossi
Introduzione di Allan Bay e prefazione di Eugenio Medagliani.
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