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Editore: Fefè
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788894947526
Data di pubblicazione: 18/11/2021
Numero pagine: 118
Collana: Superfluo indispensabile
Scrive il Prof. Pietro A. Migliaccio in prefazione: "Maurizio Semplice è il dadaista della cucina che crea un assurdo modo di fare pietanze. Nelle sue Ricette crudeli sento la disperazione per la perdita della cultura del gusto, un grido disperato, una invocazione per il ritorno alla semplicità, all'amore per il cibo e per i gusti genuini, non più dettati da simboli e mode".
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