Praga alla fiamma. Ricette magiche e bevande prodigiose nella letteratura ceca
Editore: Il Leone Verde
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788895177151
Data di pubblicazione: 20/09/2007
Numero pagine: 160
Collana: Leggere è un gusto
10,00€
Sinossi
"L'ultima volta che sono venuto a Praga, caro signore, ci sono arrivato per dimenticare. Praga è una città talmente gravida di personalità e vicende da raccontare, che non ne conosco una migliore per scordarsi le proprie". E di vicende, Luca Ragagnin, in questo volume, ne infila decine e decine, attingendo alla letteratura e alla poesia di un paese, l'ex Cecoslovacchia, che nella sua piccola estensione geografica è riuscito a produrre una messe abbondante e importante di autori. Ragagnin ne ha scelti 53: li ha introdotti, antologizzati e cucinati, creando per ognuno di loro, con la sua penna agrodolce e tragicomica, una ricetta per il palato e per la memoria.
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