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Editore: Fernandel
Reparto: Scienze sociali
ISBN: 9788895865256
Data di pubblicazione: 06/04/2010
Numero pagine: 124
Collana: Laboratorio Fernandel
La tesi di questo libro è che il cibo sia una fonte di gioia e di piacere, di cura e di dono, che va sottratto a quel meccanismo economico e sociale che lo riduce a pura merce. Il cibo infatti ci introduce alla vita di relazione, è un modo per entrare in contatto con noi stessi e con l'altro, e in questo senso contribuisce allo sviluppo della nostra identità, dei nostri saperi e del nostro modo di percepire la realtà.
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