Attolini Giuliana
, Marazzi Benedetta , Zaja M. Eugenia
Il grande libro della pasta secca. Sughi & maccheroni e condimenti
Editore: Guidemoizzi
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788896146859
Data di pubblicazione: 20/09/2012
Numero pagine: 159
Collana: MAXI
5,99€
Esaurito
Sinossi
Una vera e propria enciclopedia dei sughi e delle paste secche. Ragù, pesti, con tutte le verdure possibili, a base di formaggi, di carne, di pesci: tutto è per tutti i gusti, spiegato passo per passo. E con questi condimenti ecco tutti i fili e i formati di pasta secca. Spaghetti, certo, ma assieme le decine e decine di altre paste che deliziano la nostra vita: bucatini e penne, farfalle e fusilli fino a tutti gli altri formati che rendono così ricca la nostra cucina italiana, unica al mondo e deliziosa per noi e la nostra famiglia.
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