Le basi della cucina mediorientale. 80 ricette illustrate passo a passo. Ediz. illustrata di Magnier-Moreno Marianne - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Le basi della cucina mediorientale. 80 ricette illustrate passo a passo. Ediz. illustrata
Magnier-Moreno Marianne

Le basi della cucina mediorientale. 80 ricette illustrate passo a passo. Ediz. illustrata

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788896621110

Data di pubblicazione: 30/09/2010

Numero pagine: 256

Traduttore: De Martin M.

Collana: Il mio corso di cucina


25,00€
Facile da trovare
Disponibile oggi da 1 Librerie

Sinossi

"In questo libro ho voluto riportare il più fedelmente possibile il sapore dei piatti gustati nel corso dei miei viaggi ma, soprattutto mi piacerebbe preparare le ricette tradizionali della mia famiglia con quella stessa passione ispirata ai luoghi in cui ho vissuto. Ho provato a rendere queste ricette più veloci da realizzare utilizzando ingredienti che si trovano facilmente al supermercato senza andarli a pescare in una gastronomia orientale. Le ricette che vi propongo sono originarie del Marocco, della Tunisia, dell'Algeria, del Libano, dell'Egitto ma anche dell'Iran, di Israele, della Grecia e della Turchia. Spero che tra queste, troverete quelle che vi faranno viaggiare."

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