La cucina è una bricconcella. Un ricettario nato per posta di Artusi Pellegrino - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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La cucina è una bricconcella. Un ricettario nato per posta

  • Autore: Artusi Pellegrino
  • Editore: L'orma
  • Isbn: 9788898038367
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 64
  • Data di Uscita: 08/05/2014
  • Collana: I Pacchetti
7,00 €
Si fa attendere

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Ventuno ricette, tre piatti al giorno, una settimana di esperimenti culinari e culturali per dilettare lingua e palato, con le piene sottigliezze del gusto, ma anche con le eteree delizie della parola. Il ricettario che ha unito il Paese quando, fatta l'Italia, gli italiani erano ancora da fare, in una forma epistolare che ne recupera e fa rivivere la genesi, lasciando al lettore la possibilità di annotare e spedire i segreti della sua cucina.

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