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Editore: Italian Gourmet
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788898675340
Data di pubblicazione: 30/11/1999
Numero pagine: 254
Collana: Esperienze
Meglio la naturalezza degli ingredienti del mare e della terra o la corposità dei prodotti di montagna, un racconto di semplicità che si fa disegno sul piatto o un dessert dalle mille idee fino ad arrivare in alto? Il pranzo gourmet di Felice Lo Basso non è una scelta, è il dubbio risolto tra leggerezza e soddisfazione, è la cucina illuminata da una stella Michelin.
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