Milan Lombardy. Favourite recipes di Dello Russo William; Ripani Massimo - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Milan Lombardy. Favourite recipes
Dello Russo William , Ripani Massimo

Milan Lombardy. Favourite recipes

Editore: Sime Books

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788899180041

Data di pubblicazione: 01/01/2015

Numero pagine: 96


10,00€
Esaurito

Sinossi

Risotto alla milanese, pizzoccheri valtellinesi e tortelli di zucca mantovani come primi, casoeula, costoletta alla Milanese e rane in guazzetto per secondo, e per finire una fetta di torta sbrisolona o di panettone. C'è tutto un universo del gusto da esplorare in Lombardia: in 30 ricette tradizionali il libro restituisce questo caleidoscopio di sapori, passando dalla pianura ai grandi laghi e all'alta montagna.

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