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Voci per un lessico agrario dell'Ottocento ferrarese
Cazzola Franco

Voci per un lessico agrario dell'Ottocento ferrarese

Editore: La Carmelina

Reparto: Economia

ISBN: 9788899365936

Data di pubblicazione: 12/12/2020

Numero pagine: 76


10,00€
Esaurito

Sinossi

Il cuore dell'economia agricola del Ferrarese, fino alla fine del secolo XIX, erano ancora le cosiddette «terre vecchie», terreni già sistemati idraulicamente e appoderati, condotti col sistema colonico della boaria. Frumento, canapa, granoturco e foraggi per l'allevamento del bestiame da lavoro, il vino come bevanda igienica prodotto per il consumo del padrone e dei lavoratori nei filari di olmi, noci e viti ad essi maritate segnavano il paesaggio agrario della provincia. Un paesaggio ormai scomparso per effetto della concimazione chimica e della meccanizzazione delle operazioni colturali. Queste campagne e paesaggio rurale ritornano in questo volume.

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