Maroni Luca
Annuario dei migliori vini italiani 2021
Editore: Sens
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788899482190
Data di pubblicazione: 10/12/2020
Numero pagine: 1050
Collana: Guide sul vino
55,00€
Esaurito
Sinossi
Le valutazioni pubblicate sono il frutto di un metodo scientifico creato dall'autore, Luca Maroni, una delle firme dell'enologia italiana più note al mondo. Il metodo di degustazione adottato attribuisce un semplice valore numerico alla qualità del vino ed è chiaramente illustrato nelle prime pagine del libro. Su ogni pagina dedicata alle singole aziende è pubblicato il commento conclusivo di Luca Maroni sulla produzione complessiva e la scheda sensazioni dedicata alla descrizione organolettica del miglior vino prodotto.
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