Mendola Simone
Le 100 domande da porre a uno chef
Editore: Youcanprint
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9791220388139
Data di pubblicazione: 26/04/2022
Numero pagine: 112
22,00€
Facile da trovare
Sinossi
Lo chef Simone ha raccolto domande sulle diverse tipologie di cotture, sulla conservazione, sulle tecniche, sulla carne, sul pesce, sulla scienza degli alimenti e molte altre, rispondendole in maniera semplice e dettagliata rendendo questo volume utile per professionisti e non e piacevole da leggere e da studiare...
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