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Editore: Sinkronia srl
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9791221087901
Data di pubblicazione: 10/06/2025
Numero pagine: 104
Il cuore caldo della Daunia di Antonello Caricone racconta la storia di una famiglia, di un'impresa e di una terra: Orta Nova, nel cuore della Puglia. È il racconto di un secolo di panificazione, passione e lavoro tramandato di generazione in generazione. Un viaggio tra memoria e identità, in cui il pane diventa simbolo di appartenenza, sacrificio e rinascita. Un tributo alla Daunia e a chi continua a farla vivere con le mani, il cuore e il fuoco del forno.
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