Sinossi

Benvenuti in un viaggio culinario che unisce tradizione, famiglia e passione per il cibo - "A Tavola con il Dottore". Questo libro non è solo una raccolta di ricette; è un collage di storie che prendono vita attraverso il cibo. Sono orgoglioso di presentarvi questa preziosa raccolta nata da cuori appassionati e sapori autentici. Da generazioni, nella mia famiglia, il cibo è stato il filo conduttore che ha legato momenti speciali e ha reso uniche le occasioni quotidiane. Le ricette qui presenti sono più di semplici istruzioni culinarie; sono frammenti di storia, ricordi di momenti condivisi intorno a un tavolo imbandito. Oltre alle nostre preziose tradizioni di famiglia, ho avuto la fortuna di raccogliere contributi unici da parte del mio team, un gruppo di professionisti appassionati di cucina. Ogni piatto racconta la storia di chi lo ha creato, portando il loro tocco personale e l'amore per l'arte culinaria. Non è finita qui: abbiamo anche il privilegio di condividere alcune delle ricette donate dai ristoranti amici, veri e propri templi del gusto che hanno accettato di far parte di questa esperienza culinaria condividendo i loro segreti gastronomici. Condividiamo queste ricette con l'intento di farle diventare parte della vostra storia, unendo tradizione e innovazione in piatti che speriamo portino gioia, emozione e gusto nella vostra vita quotidiana. Buon viaggio culinario!