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Editore: Youcanprint
Reparto: Storia d'europa
ISBN: 9791222763644
Data di pubblicazione: 03/10/2024
Numero pagine: 98
È l'unica frazione del comune di Blera in provincia di Viterbo: il centro storico è arroccato su uno sperone tufaceo fra il fossi Borgonero e Fontepetrella ed è raggiungibile tramite un'unica strada asfaltata. Da oltre 25 anni, dall'11 al 14 Agosto ha luogo la "Sagra delle fettuccine al tartufo", che richiama centinaia di buongustai disposti a fare una fila di oltre un'ora, in un caratteristico stretto viottolo scavato nel tufo, per gustare il tartufo e le carni alla brace prodotte nel territorio circostante dell'Università Agraria di Civitella Cesi. A meno di tre chilometri dell'antico borgo si trovano i resti dell'insediamento etrusco di San Giovenale.
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