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Editore: Cavinato
Reparto: Scienze mediche. medicina
ISBN: 9791255870395
Data di pubblicazione: 19/05/2024
Numero pagine: 120
Nel libro descrivo quattro casi clinici. Ciò che li accomuna non è la diagnosi ma la scelta del tipo di cura, sono infatti tutti e quattro casi "lavorati a tavola", attraverso la terapia nutrizionale. Perché la lettura sia accessibile a tutti ho preferito usare prevalentemente la via del racconto piuttosto quella di una descrizione esclusivamente scientifica. La riflessione iniziale è scaturita dai tanti incontri che la vita mi ha saputo proporre e da come alcuni di questi siano stati una vera chiave di volta nelle mie scelte: Professionali ed umane.
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