Sonnino Andrea
Versus. Diecimila anni di diatribe su geni e colture
Editore: Tab edizioni
Reparto: Agricoltura e tecnologie connesse
ISBN: 9791256690169
Data di pubblicazione: 04/02/2025
Numero pagine: 220
Collana: Saggi
16,00€
Si fa attendere
Sinossi
I nodi cruciali della storia dell'agricoltura vengono ripercorsi attraverso quindici diatribe significative tra sostenitori della purezza genetica e promotori dell'utilizzo della variabilità delle piante coltivate. Discussioni che hanno plasmato agricoltura e alimentazione umana, con implicazioni che travalicano gli aspetti agricoli per influenzare il pensiero filosofico e politico e, di conseguenza, la storia del genere umano.
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