Le ricette di mamma rosa. La tradizione salernitana in tavola
Editore: Dottrinari
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9791280736567
Data di pubblicazione: 20/02/2025
Numero pagine: 88
20,00€
Si fa attendere
Sinossi
Questa è una raccolta di ricette che riflettono la tradizione salernitana declinata in chiave moderna, rievocando sapori che le nostre nonne ci proponevano con orgoglio da bambini. Mamma Rosa è il nome del ristorante da lei gestito nel centro di Salerno. Questo libro di ricette vuole essere un omaggio dei figli alla mamma per l'amore e la dedizione che continua a dimostrare sia nella vita familiare che in quella della gestione del locale. Mamma Rosa dice: "La passione per la mia cucina è paragonabile solo all'more che ho per i miei figli".
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