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Editore: Fides Edizioni
Reparto: Scienze mediche. medicina
ISBN: 9791281887077
Data di pubblicazione: 16/05/2025
Numero pagine: 126
Collana: Sapientia
Mangiare consapevolmente è il primo atto d'amore verso sé stessi. In questo libro, la dottoressa Giovanna Giallongo mette a frutto trent'anni di esperienza per guidarci alla scoperta del legame tra cibo, salute ed equilibrio psicofisico. Con un approccio integrato tra medicina scientifica e saperi olistici, l'autrice spiega in modo chiaro come le nostre scelte alimentari possano influenzare l'infiammazione, l'umore, il microbiota e persino l'espressione genica. Dimenticate diete rigide: L'alimentazione consapevole è un invito a conoscere il proprio corpo, ascoltarne i bisogni e nutrirlo in armonia con l'ambiente e le emozioni. Un libro per chi vuole prendersi cura di sé, prevenire le malattie e vivere meglio, un pasto alla volta.
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