Reale Lucia
, Vitagliano Bidoli Maria
Le ricette della nostra tradizione. Primi e secondi-The recipes of our tradition. First and second courses
Editore: Aracne
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788825511833
Data di pubblicazione: 26/03/2018
Numero pagine: 500
Collana: Ambrosia
38,00€
Esaurito
Sinossi
Il volume raccoglie 186 ricette che coniugano l'esigenza di mangiare in modo sano con il piacere di assaporare cibi gustosi. Attraverso un'attenta rivisitazione delle ricette delle nostre nonne e un'accurata annotazione delle ricette incontrate negli anni, sono stati realizzati piatti in grado di fornire il giusto apporto nutrizionale all'organismo e di soddisfare il palato. Prefazione di Maurizio Paci.
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