Piagno Michele
El Señor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti
Editore: Corsiero Editore
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788832116144
Data di pubblicazione: 07/05/2019
Numero pagine: 86
15,00€
Esaurito
Sinossi
Michele Piagno racconta la misteriosa storia delle origini del mojito, attraverso la voce ironica del Señor Mojito in persona, introducendo il lettore al gusto dell'arte liquida a portata di mano, al fascino della scala sensoriale del barman perfetto e alla scoperta di alcuni dettagli tecnici che fanno la differenza, come trattare la menta o come estrarre il siero del parmigiano reggiano. Il tutto condito da aneddoti e curiosità sulla vita quotidiana di barman, barlady e celebrità che hanno incrociato sulla loro strada il lime amabilmente affogato nel rum.
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