Pretolani Mario
L'impresa agricola emergente nella Romagna ravennate
Editore: SBC Edizioni
Reparto: Scienze sociali
ISBN: 9788863475128
Data di pubblicazione: 25/08/2021
17,00€
Esaurito
Sinossi
Mario Pretolani, in questo saggio, attraverso l'esempio di alcune imprese emergenti, prosegue il discorso sulle trasformazioni in agricoltura attraverso alcuni casi di aziende agricole innovative per organizzazione e produzioni. Dopo un accenno ai cambiamenti che nel corso del XX secolo e nei primi anni del XXI interessano l'agricoltura provinciale e delle produzioni agricole che caratterizzano la Romagna Ravennate rappresenta i case history di una ventina di aziende particolarmente significative sotto il profilo dell'innovazione dando la parola agli stessi agricoltori protagonisti.
Altro
