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Avvinamenti. Vino, cibo, emozioni
Sottile Daniele

Avvinamenti. Vino, cibo, emozioni

Editore: Libreria Geografica

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788869855733

Data di pubblicazione: 07/11/2023

Numero pagine: 220


28,00€
Facile da trovare
Disponibile oggi da 1 Librerie

Sinossi

Nato da un incontro fortuito e conviviale tra calici e assaggi, Avvinamenti è per lettori che cercano uno strumento utile e intrigante per orientarsi (o piacevolmente perdersi) nel mondo dell'enogastronomia. Storia del vino, tecniche di degustazione, caratteristiche degli alimenti ma anche "prove pratiche" e una buona dose di ironia, accompagnano alla scoperta del mondo vino-cibo. La "geografia" dell'enogastronomia viene declinata nel suo aspetto più appetitoso, in un itinerario coinvolgente tra incontri (e scontri) di sapori, esperienze ed emozioni, percorrendo località, ricette, prodotti ed eccellenze vitivinicole di tutta Italia. Un omaggio a un piacere antico quanto l'uomo: quello della tavola e della compagnia.

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