Le migliori 99 maison di Champagne 2016/2017 di Burei L. (cur.); Isinelli A. (cur.) - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
Menu principale

Con ogni acquisto su Bookdealer sostieni una libreria indipendente del territorio.

Le migliori 99 maison di Champagne 2016/2017

Le migliori 99 maison di Champagne 2016/2017

Editore: Edizioni Estemporanee

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788889508688

Data di pubblicazione: 01/01/2015

Numero pagine: 288

Collana: La terra e la passione


18,00€
Esaurito

Sinossi

Con 307 milioni di bottiglie vendute nel 2014, lo Champagne si dimostra un prodotto che non conosce crisi e allo stesso tempo riesce ad attrarre sempre nuovi appassionati. La guida affronta la principale caratteristica della produzione, cioè le piccole e le nuove etichette: in un mercato in cui i 5 maggiori gruppi coprono il 39% del mercato (fonte CIVC) il rimanente 61% è frammentato in 5000 produttori, che fanno della loro vocazione un mestiere, per un totale di 13000 etichette differenti. Una guida che nasce dal rapporto diretto coi produttori francesi, frutto di innumerevoli viaggi sul territorio. Dalla costante necessità di aggiornarne i contenuti della guida arricchendola costantemente anche dopo averne chiuso le bozze, nasce quest'anno per la sua app. Un progetto che vuol essere anche un social network della Champagne community. L'app servirà non solo a riportare su digitale il sapere contenuto nella guida ed ad implementarlo costantemente, ma renderà possibile la creazione di una comunità di degustatori di Champagne che socializzi la loro "esperienza di bevuta" - come gli appassionati amano definirla. Una applicazione che servirà a condividere con il resto della comunità le esperienze vissute, ma anche ad orientare il consumatore verso nuovi produttori oltre che garantirgli un costante aggiornamento dei contenuti.

Prodotti Correlati


Berebene 2025
9,90 €
Facile da trovare
Mostra altri

Recensioni dei lettori


5% di sconto sul tuo primo ordine

Registrati gratuitamente e ottieni subito un codice sconto per il tuo primo acquisto.