Sinossi

Você pode viver 6 vezes 20 anos Siga a regra de Flourens Alguns fatos peculiares As coisas estão realmente virando para melhor Mas há outra boa razão para se regozijar! Os meios que propomos CHAVE N° 1 - APRENDA A CONHECER E OUVIR SEU CORPO CAPÍTULO 1- Reconheça os sinais de sua vitalidade - Teste de longevidade - Iridologia - Exame geral CAPÍTULO 2 - Reconhecer os sinais do envelhecimento para melhor preveni-lo - Seu tecido conjuntivo - Seu sangue - Seu coração e suas artérias - Seu fígado, rins e glândulas endócrinas - Seus pulmões - Sua taxa metabólica basal - Seus ossos e músculos CAPÍTULO 3 - Um sinal muito visível: o estado de sua pele - Como combater as rugas - Outros sinais externos CHAVE N° 2 - ABORDAR OS SEGREDOS DA SUPER NUTRIÇÃO CAPÍTULO 4 - Elementos Traço: Uma pequena mas poderosa quantidade CAPÍTULO 5 - Tomar 200 mg de vitaminas diariamente - Uma breve história das vitaminas - Como eles funcionam? - Uma deficiência o ameaça? CAPÍTULO 6 - Um pequeno guia de superalimentos - Descubra a magia dos alimentos biodinâmicos - Germes de trigo e brotos de trigo: No Coração da Orelha de Trigo - Levedura Cervejeira: um recurso excepcional - Salsa: modesta, mas única - Iogurte: o alimento por excelência dos centenários - Pólen CHAVE N° 3 - ESCOLHA SEUS ALIMENTOS DE ACORDO COM SUA COMPOSIÇÃO E PROPRIEDADES CAPÍTULO 7 - Carne: encontre a dose certa CAPÍTULO 8 - A Alternativa do Peixe - Como consumi-la - Suas virtudes nutricionais - Quem deve evitar o peixe? CAPÍTULO 9 - Crustáceos, moluscos e equinodermes - Alimentos não isentos de riscos - A exceção à regra: a ostra - Atenção às ostras e moluscos selvagens - A frescura é uma necessidade CAPÍTULO 10 - As Muitas Virtudes dos Ovos - O que ele contém - Um Medicine-Food? - Contra-indicações e riscos - Como reconhecer um ovo fresco - Ovos a evitar CAPÍTULO 11 - Leite: não há razão para evitá-lo CAPÍTULO 12 - Queijos: Alimentos de primeira categoria CAPÍTULO 13 - O Trigo e o Problema do Pão - As coisas não são o que costumavam ser - Como um grão de trigo é formado - Os erros da agricultura moderna - E isso não é tudo! - A indústria da moagem: uma arte em decadência - Não é suficiente ter uma boa farinha para fazer um bom pão CAPÍTULO 16 - Leguminosas CAPÍTULO 17 - Vegetais de enxofre CAPÍTULO 18 - Vegetais verdes e brancos CAPÍTULO 19 - Frutas-Vegetables e Cogumelos CAPÍTULO 24 - Açúcar e Alimentos Doces - Por que o açúcar é um alimento anti-fisiológico? - Uma das principais causas de diabetes - Seu efeito sobre os dentes - Um pouco, muito, nada? - O problema do chocolate - Querido, este "ouro louro das abelhas" CAPÍTULO 25 - Corpos gordurosos