Araújo Marisa
Patrimonio. Un libro di ricette con dentro tante vite
Editore: Sette città
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9791255241317
Data di pubblicazione: 06/11/2024
Numero pagine: 126
Collana: Pedro Hispano
15,00€
Si fa attendere
Sinossi
In un momento in cui la cucina e gli chef sono onnipresenti nei media, in cui abbondano notizie su aperture di ristoranti, premi e pubblicazioni di ricettari, ricordare la cucina tradizionale creata da cuoche domestiche o da coloro che hanno lavorato in strutture di ristorazione semplici e in modo anonimo è un atto di giustizia.
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