Con ogni acquisto su Bookdealer sostieni una libreria indipendente del territorio.
Editore: Ali Ribelli Edizioni
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9791255401131
Data di pubblicazione: 18/12/2023
Anna Maria Masci, che è stata dirigente scolastico di un istituto alberghiero della provincia di Latina, dopo essersi dedicata alla didattica e alla poesia, si è rivolta da qualche anno alla scrittura sulla nutrizione e sul costume enogastronomico. Tra i titoli al suo attivo in questo settore si ricordano "Taverne, locande, trattorie e ristoranti terracinesi" e "Le vecchie e nuove tavole di Terracina". Questo breve testo si inserisce a pieno nel filone da lei stessa inaugurato di una trattazione a metà strada tra la curiosità storica e la spiegazione di una ricetta, raccontandoci con semplicità ed immediatezza di un patrimonio così peculiare ed importante come quello del nostro costume enogastronomico con cui si partecipa e si comprende meglio la nostra storia.
Registrati gratuitamente e ottieni subito un codice sconto per il tuo primo acquisto.