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Editore: Demetra
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788844049836
Data di pubblicazione: 25/10/2017
Numero pagine: 128
Collana: In cantina
Un manuale facile, immediato ed esauriente che illustra le tecniche di distillazione, le attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione. Tutti i segreti di un'arte antica, perpetuata attraverso il tempo per gustare e apprezzare una buona grappa fatta in casa.
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