Odor di basilico. Le autentiche ricette della cucina ligure-Scent of basil. Con una busta di semi di basilico di Bonino Maria Luisa - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Odor di basilico. Le autentiche ricette della cucina ligure-Scent of basil. Con una busta di semi di basilico
Bonino Maria Luisa

Odor di basilico. Le autentiche ricette della cucina ligure-Scent of basil. Con una busta di semi di basilico

Editore: ERGA

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788832982466

Data di pubblicazione: 30/06/2024

Numero pagine: 352

Collana: Gastronomia. Storia locale


19,90€
Si fa attendere

Sinossi

Un classico intramontabile della cucina ligure. Oggi viene presentato in una vesta nuova, con alcune novità. Alle "Autentiche ricette della cucina ligure" abbiamo aggiunto il vino e altri prodotti, da bere e da mangiare. È anche questo un modo per conoscere meglio il territorio... e sicuramente uno dei più piacevoli. Intermezzi poetici di Carlo Piero Pessino. Al libro è allegata una bustina di semi di basilico! All'interno istruzioni su come coltivare anche in casa il basilico per arrivare a realizzare il famoso e vero pesto.

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